La sequedad, la desnutrición y la fragilidad a la que está sometida tu piel tras el ajetreado verano, requieren de un tratamiento especial en un enclave que desprenda paz y sosiego. La solución tiene el nombre de Gran Hotel Bahía del Duque.

Se trata de uno de los establecimientos más lujosos de Canarias, en Costa Adeje, al Sur de Tenerife. Ya está a tu disposición un programa especial para cuidar y reparar tu epidermis. El otoño es una estación ideal para regenerarse, cuestión que se hace imprescindible para retomar las actividades diarias y hacerlas frente con mayor ímpetu.

El tratamiento. Por 455 euros, tanto hombres como mujeres podrán disfrutar de dicho tratamiento que dura tres días. Consiste en una exfoliación corporal (a base de sales marinas y aceites nutritivos) y un posterior tratamiento facial intensivo. En el transcurso del segundo día, te sometes a una envoltura corporal nutritiva, que está adaptada a las necesidades de cada cliente, y un masaje corporal. La tercera y última jornada se encuentra presidida por un tratamiento holístico de manos y pies con piedras volcánicas.

Además, cuenta con la ventaja de que las embarazadas también disponen de un programa especial, que se recomienda siempre a partir de los 3 meses de embarazo.

Entre sesión y sesión, puedes deleitarte en la Vitality Pool con agua del Atlántico o en el Spa. Si lo prefieres también puedes pasear por los fabulosos jardines, o bien adquirir un buen nivel energético degustando platos exquisitos en uno de sus dos restaurantes, Las Aguas y Asia-Kan.

Según un estudio publicado esta misma semana, el número de millonarios de Asia y el Pacífico sigue aumentando más rápidamente que en muchos países desarrollados. El estudio informa que China y la India se encuentran a la cabeza de este gran aumento de millonarios. La publicación sobre individuos de alto patrimonio neto (HNWI), ha sido realizada por Merrill Lynch Global Wealth Management y la consultora Capgemini y los datos que se han utilizado han sido del pasado año 2009.

El informe explica que en el futuro, China e India liderarán toda la expansión económica y el crecimiento de HNWI probablemente superando altamente el posible crecimiento de las economías más desarrolladas. Se han citado cifras que para muchos ciudadanos de a pie, podrían ser consideradas de escándalo. Los millonarios en estas regiones, han aumentado en un 25,8% respecto al año anterior y es la primera vez que superan a Europa.

También el año pasado, la riqueza de los millonarios de Asia y el Pacífico sumaba más de 10 billones de dólares. Esta cifra también supera por primera vez la de sus homólogos europeos. Wilson, jefe regional de gestión de patrimonios de Merrill Lynch, ha explicado que estas regiones son muy prometedoras y, por lo tanto, se han convertido en un lugar estratégico para las empresas con aspiraciones globales.

Australia, China y Japón representan el 76,1% de los millonarios de la región. El número de millonarios en Hong Kong aumentó en un 104,4% en 2009. Este aumento ha sido considerado el más rápido del mundo. Su riqueza también se elevó un 108%.

También el entorno que envuelve a tu deporte favorito debe poseer “ese toque distinguido” para que disfrutes en perfecta armonía.

Real Club de Golf El Prat (Barcelona). Se trata del primer campo de golf diseñado por Greg Norman en Europa continental. Un escenario que lo tiene todo para que luzcas unos marcados movimientos deportivos. Sus zonas abiertas y claras se mezclan con las suaves pendientes naturales, los campos de cereales y las pequeñas rieras. Hablamos de 45 hoyos localizados en la finca de Bonvilar (Terrassa), a tan sólo 20 kilómetros de Barcelona.

La Reserva de Sotogrande (Cádiz). Con vistas al mar y a la montaña dispone de un recorrido de 18 hoyos esparcidos a 72 hectáreas y 6.959 metros de longitud. Además, cuenta con cinco tees de salida en cada hoyo y es que ¡cualquier tipo de jugador puede experimentar una atractiva jugada! El diseño de los greenes corre a cargo de Tomb Lamb, y sus fairways son espectaculares.

Pula Golf (Palma de Mallorca). Su director Romeo Sala Massanet señala que el campo fue rediseñado por José María Olazábal, quien remodeló los 18 hoyos para satisfacer las exigencias del golf internacional y profesional. Por lo visto el campo combina hoyos largos y duros con hoyos de recuperación. Sobresalen los pares 3, que son realmente exigentes. Y los greenes son pequeños y movidos.

Finca Cortesín Golf Club (Málaga). Entre olivos, encinas, algarrobos y adelfas discurren sus 18 hoyos a lo largo de 6.808 metros de longitud. Según Javier Reviriego, director de este golf:

Cuatro virtudes destacan por encima de todas: diseño excepcional en un bello paraje natural con vistas al Mediterráneo; nivel de mantenimiento y manicura de primera calidad; los mejores greenes de España; y por último, el mejor servicio de atención al cliente que uno se puede encontrar, con recogida de palos en el parking, limpieza de palos, agua mineral y fruta para todos los clientes, servicio de menú a la carta durante el juego.

Déjate llevar por los cinco sentidos y explora los cuatro rincones más espléndidos de la gastronomía española.

Ferrero by Paco Morales. Si el ajetreo diario te saca de quicio, viaja hasta los alrededores de la sierra de la Mariola… Allí encontrarás un destino único. Y es que Valencia da para mucho. La buena cocina del joven Paco Morales supone una nota diferente en tu paladar ya que trata de integrar los sabores de siempre con las técnicas culinarias de vanguardia. Podrás elegir entre el menú raíces, que incluye referencias próximas; y el menú innovación, donde se exploran nuevos horizontes.

Kabuki y MB. El Abama Hotel Resort de Tenerife acoge en sus instalaciones a dos de los mejores cocineros españoles de la actualidad. Hablamos de Ricardo Sanz, patrón de Kabuki, quien presenta un total minimalismo en sus platos nipones; y de Martín Berasategui, el director gastronómico de MB ofrece exquisitas creaciones culinarias siempre recargadas de estupendos sabores.

Caelis. En el establecimiento emblemático de Barcelona, ya renovado que responde al nombre de hotel El Palace, se halla el restaurante Caelis. El chef francés Romain Fornell tiene todo a punto para la puesta en marcha de degustaciones que jamás olvidarás. Las peculiaridades más asombrosas de la gastronomía catalana y francesa conviven en sus platos para ofrecer un producto de primera calidad. Entre sus creaciones míticas están la vichyssoise en cubo de hielo y los macarrones mar y montaña.

Valdepalacios. No te pierdas este paraíso culinario ubicado en Toledo. Un maravilloso jardín acompaña al comedor, amplio y de techos inusualmente altos. La cocina artesana es la obsesión de Santi Santamaría que, junto al duro trabajo del chef Ismael Delgado y el equipo de sala dirigido por Juan Ruíz, te harán sentir especial. Recetas tradicionales como las migas con papada y tuétano o el huevo con pisto. Además, los picnics y el desayuno guardan el espíritu gourmand.

Tener una BlackBerry hace algún tiempo era un gran lujo para muchos, pero con el avance de la tecnología, ha pasado a ser un complemento más de la oficina. Es por eso que BlackBery no quiere ir perdiendo puestos en mundo tan tecnológico y acaba de hacer públicas las primeras imágenes del que muchos considerarán el rival más directo del iPad: el PlayBook. El anuncio se ha hecho público estos días en una conferencia en San Francisco en la que estaba presente la compañía.

PlayBook, está dirigido especialmente a clientes que se muevan en el mundo de los negocios según explicó Michael Lazaridis, co-presidente ejecutivo de la empresa. El dispositivo tiene 9,7 milímetros de espesor y cuenta con una pantalla táctil de siete pulgadas. Eso significa que su pantalla es más pequeña que la del iPad por lo que BlackBerry piensa que será más fácil de transportar de un sitio para otro.

Puede funcionar tanto en HTML 5 como con Flash 10.1 y tiene un procesador de 1gigahercio de doble núcleo con un gigabyte de memoria RAM. Los usuarios que sean propietarios de una BlackBerry podrán vincular su teléfono con el PlayBook mediante una conexión Bluetooth y así podrán consultar su correo electrónico, el calendario, diferentes documentos y otros contenidos.

PlayBook también cuenta con cámara de video para realizar videoconferencias y permite realizar múltiples tareas con diferntes programas abiertos a la vez. En las próximas semanas se lanzará un kit de software para desarrolladores para que estos puedan comenzar a adaptar diferentes aplicaciones, o “apps”, a PlayBook. La tableta se pondrá a la venta en EE.UU. a principios de 2011 y en el resto de países durante el segundo trimestre del año. Sobre el precio no se sabe nada pero muchos aseguran que será un dispositivo bastante lujoso.

Lo de ser la mejor marca a nivel internacional tiene sus ventajas. Por ejemplo que no te es tan difícil contratar a famosos de la talla de Bono para que protagonice una de tus campañas. Eso es exactamente lo que le ha sucedido a Louis Vuitton, que ha llegado a un acuerdo con el cantante irlandés de U2 para que preste su imagen.

En la campaña aparece junto a su mujer, la guapa Ali Hewson. Ambos han sido escogidos por un motivo en concreto, pues hace 5 años fundaron Edun, una firma de productos fabricados en África que se comercializaban con el único objetivo de fomentar el comercio y crear nuevas oportunidades de negocio para el continente más pobre del mundo. Louis Vuitton financió el proyecto y justo ahora se ponen a colaborar juntos empujando hacia una misma dirección.

El primer lanzamiento corresponde a la colección de bolsos Keepall, que incluye un llavero fabricado en Kenia por Edun para que se refleje la colaboración. Todos los beneficios obtenidos con la venta irán a parar a programas que se encargarán de impulsar el comercio justo en todo el mundo. Bono y Ali, por su parte, no verán ni un sólo euro por prestarse a esta publicidad.

Si se trata de comer un filete de carne exquisito, no lo dudes más, la carne de Wagyu es la que estás buscando. Esta carne japonesa está considerada de alta gama y no todos los restaurantes del mundo pueden contar con ella en su carta. Si bien la carne de Wagyu es considerada todo un lujo, no es muy conocida. Seguro que de la variedad que sí has escuchado es de la de Kobe.

Como ya te hemos comentado en otras ocasiones, la carne de Kobe proviene de las vacas que son alimentadas con cerveza y reciben masajes de forma diaria. La ciudad de Kobe, al oeste de Tokio, es la que da el nombre a este ganado corto trayecto en sí mismo. La carne de Wagyu, es un corte más fino de la de Kobe.

Para cocinar esta carne de manera tradicional, tendrás que envolverla en papel de arroz y acto seguido puedes dorarla en una parrilla. Este plato servido con una ensalada fresca puede llegar a costar 200$. Todo el mundo asegura que este precio se debe a los cuidados que recibe el animal en vida. A pesar de ello, la demanda de carne de Wagyu en y fuera de Japón va en aumento.

La carne se caracteriza por su alto porcentaje de grasa oleaginosa e insaturada. Esto es lo mejor ya que significa que es baja en colesterol. Esta carne de Wagyu tiene un aspecto notablemente veteado que resulta verdaderamente suculenta. Tiene un alto grado de marmoleo que le añade una extraordinaria profundidad a su sabor que lo convierte en un verdadero manjar culinario.