Dubái directamente es sinónimo de lujo, por eso ninguna marca que se precie de ser importante puede dejar pasar la oportunidad de establecerse por la zona, sea de la forma que sea. Estos días le ha tocado el turno a la marca británica Alfred Dunhill, la cual ya ha hecho pública su intención de abrir su tercer restaurante en las Dubai Jumeirah Emirates Towers a principios de 2012.

Esta apertura está muy estudiada ya que coincidirá con la inauguración de nuevas tiendas de moda de la compañía Dunhill. El restaurante de Dubái será el primero de Dunhill en el Medio Oriente y el tercero a nivel mundial, ya que ya tienen locales en Shanghái y Hong Kong. Nader Elmir, director general de Alfred Dunhill Europa y Oriente Medio ha explicado que están verdaderamente entusiasmados con esta nueva aventura en uno de los destinos más emblemáticos del mundo.

Una ambiente vanguardista y muy selecto, una decoración moderna y elegante, el mejor servicio, y unas extraordinarias vistas, son los principales atractivos de algunas de las terrazas más lujosas del mundo. Si quieres descubrir otros muchos encantos, tendrás que seguir leyendo el artículo de hoy, porque seguro que te deja sin palabras.

Una fabulosa selección de imágenes con las mejores terrazas para disfrutar de unas vistas de ensueño, con una exquisita decoración y todas las comodidades que te puedas imaginar. En definitiva, una propuesta de ocio que como dicen los franceses es la crème de la crème.

Los lectores de Zagat, han sido los elegidos para seleccionar los mejores restaurantes de Londres. Comer en uno de ello puede ser considerado todo un lujo. La 2012 London Restaurants Survey incluye las valoraciones y opiniones sobre 1.187 restaurantes en Londres, realizadas por un total de 5.497 comensales. Un 84% de los votantes eligieron a The Wolseley como el restaurante más interesante.

En The Wolseley, los clientes cenan en un ambiente repleto de bistro al más puro estilo de la vieja Europa. Los camareros se pasean por la pastelería con carros cargados de croissants y pasteles daneses. El almuerzo y la cena son una mezcla de comida tradicional británica con toques franceses, alemanes e italianos. Platos como el pastel de carne, carne de res asado con pudín de Yorkshire, osso buco, confit de pato, y el Wiener Schnitzel son una verdadera delicia.

Muchas de nosotros hemos soñado con disfrutar de las mejores vistas en el fondo del mar, si además de eso podemos disfrutar de una cena romántica y luego compartir una noche de hotel con los peces más increíbles de las Maldivas, entonces ya habremos tocado el paraíso. Hace unos cinco años en la isla de Conrad Rangali se abrió un restaurante submarino. En honor a su quinto aniversario, el restaurante ofrece a los clientes una oportunidad única no sólo para comer en un salón privado para 12 comensales sino que también podrás dormir en una habitación con una vista panorámica varios metros bajo el océano Índico.

Singapur y Hong Kong siguen dominando una lista que se realiza de manera anual en la que se publican los nombres de los mejores restaurantes de Asia. Este año, la gran novedad es Malasia, la cual entra en la élite de los restaurantes más lujosos del mundo. El restaurante Iggy, Singapur, se muda a la primera posición tras ser el número 2 el año pasado, según el ranking de la Guía Miele.

L’Atelier de Joel Robuchon en Hong Kong cayó al segundo lugar tras ser el número uno el año pasado. Podemos encontrar en la lista: seis restaurantes de Hong Kong, cinco de Singapur, dos en Indonesia y la India y uno en Macao, Pekín, Malasia, Filipinas y Japón. Malasia aparece por primera vez este año en la lista con el restaurante Cilantro y el Wine Bar en Kuala Lumpur, el cual se situó el número ocho de la ista.

Déjate llevar por los cinco sentidos y explora los cuatro rincones más espléndidos de la gastronomía española.

Ferrero by Paco Morales. Si el ajetreo diario te saca de quicio, viaja hasta los alrededores de la sierra de la Mariola… Allí encontrarás un destino único. Y es que Valencia da para mucho. La buena cocina del joven Paco Morales supone una nota diferente en tu paladar ya que trata de integrar los sabores de siempre con las técnicas culinarias de vanguardia. Podrás elegir entre el menú raíces, que incluye referencias próximas; y el menú innovación, donde se exploran nuevos horizontes.

Kabuki y MB. El Abama Hotel Resort de Tenerife acoge en sus instalaciones a dos de los mejores cocineros españoles de la actualidad. Hablamos de Ricardo Sanz, patrón de Kabuki, quien presenta un total minimalismo en sus platos nipones; y de Martín Berasategui, el director gastronómico de MB ofrece exquisitas creaciones culinarias siempre recargadas de estupendos sabores.

Caelis. En el establecimiento emblemático de Barcelona, ya renovado que responde al nombre de hotel El Palace, se halla el restaurante Caelis. El chef francés Romain Fornell tiene todo a punto para la puesta en marcha de degustaciones que jamás olvidarás. Las peculiaridades más asombrosas de la gastronomía catalana y francesa conviven en sus platos para ofrecer un producto de primera calidad. Entre sus creaciones míticas están la vichyssoise en cubo de hielo y los macarrones mar y montaña.

Valdepalacios. No te pierdas este paraíso culinario ubicado en Toledo. Un maravilloso jardín acompaña al comedor, amplio y de techos inusualmente altos. La cocina artesana es la obsesión de Santi Santamaría que, junto al duro trabajo del chef Ismael Delgado y el equipo de sala dirigido por Juan Ruíz, te harán sentir especial. Recetas tradicionales como las migas con papada y tuétano o el huevo con pisto. Además, los picnics y el desayuno guardan el espíritu gourmand.

El mundialmente conocido chef español Ferrán Adrià, anunció el viernes pasado que abrirá un nuevo restaurante en Barcelona. En esta nueva andadura gastronómica, Adrià estará acompañado por su hermano. Según confirmó el cocinero, este restaurante será menos sofisticado que el emblemático elBulli. La noticia, saltó a los medios de comunicación rápidamente y canales como TV3 anunciaron orgullosos que Barcelona tendría un nuevo restaurante dirigido por Ferran Adrià y Albert.

El nuevo establecimiento regentado por Adrià y su hermano, experto chef pastelero, será un lugar para ir con los amigos según han declarado los propios protagonistas. Todavía no se sabe exactamente cuándo abrirá sus puertas pero mucha gente, ya está expectante. El conocido chef, hizo hincapié en que elBulli y este nuevo lugar tiene poco que ver.

Recordad que su clásico restaurante ha cerrado sus puertas durante algún tiempo para posteriormente volver a abrir cómo una fundación sin ánimo de lucro en 2014. Adrià aseguro que la cocina de elBulli no saldrá nunca de él. Dicho restaurante, situado en el noreste del litoral catalán, ha sido considerado el mejor del mundo durante unos cuantos años, sin embargo, este año se vió superado en las votaciones del evento por un restaurante situado en Copenhague llamado Noma.

Adria y el chef británico Heston Blumenthal de The Fat Duck fuera de Londres tienen desde finales de los años 90 “alterado” el mundo de la gastronomía con sus prácticas para “deconstruir” y “reconstruir” los alimentos mediante un proceso el cual han denominado “cocina molecular“. Seguro que este nuevo restaurante, se convierte en un lugar de culto para los amantes de las cocina de Adrià.