
El “Serendipity Foot Long Haute Dog” fue admitido por Guinness World Records como el perrito caliente más caro del mundo. Su precio es de 69$. Meses después de su creación, Serendipity 3 se ha “colado” en un exclusivo menú de lujo que podrá ser degustado por los aficionados a los perritos calientes. El perrito mide 30 cm y está formado por una exquisita carne, cocinada a la parrilla en aceite de trufa blanca.
El perrito que forma parte de este menú de lujo también viene acompañado de pretzel de Alemania y unas tostadas con mantequilla de trufa blanca. En lugar de salsa de tomate, mostaza y salsa, el perrito caliente es cubierto con medallones de foie gras de pato con trufas negras. Está condimentado con mostaza de trufas, cebolla caramelizada y salsa de tomate.
Aunque es un alimento típico de la cultura americana, su autor, Stephen Bruce, lo ha convertido en un lujoso alimento. No es la primera vez que Stephen Bruce es noticia por algo así. En 2007 Bruce se asoció con la joyería de lujo Euphoria para crear el “Frrozen Haute Chocolate”, un postre valorado en 25.000$ (15.580€) que se realizó a partir de una mezcla de 28 cacaos exóticos diferentes de todo el mundo.
El postre se fundía y se decoraba con cinco gramos (0,2 onzas) de oro comestible de 23 quilates. Se servía en una copa recubierta con oro comestible. El restaurante del “artista” también ha sido noticia por la venta de otros postres de este estilo.
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